Mùa đông hà nội
Mùa đông thủ đô đưa về cái lạnh lẽo buốt sớm mai và cả phần lớn trải nghiệm ấm cúng không nơi đâu có. Hãy khoan lại nhịp sống vội vàng vã xô bồ, dù quá trình cuối năm tất cả bận rộn, bạn cũng có thể chậm lại một ít để đắm chìm ngập trong mùa đông Hà Nội.
Bạn đang xem: Mùa đông hà nội

Vốn dĩ, niềm vui thưởng coffe sáng chưa phải của riêng tín đồ Hà Thành, song, sớm đông hà nội thủ đô mà không làm một tách cà phê thì hẳn là 1 trong thiếu sót.
Mùa đông hà nội rất biết “trêu” lòng người, cái lanh tanh da khiến cho người ta thiệt “ghét” buổi sáng, chỉ ao ước vùi bản thân vào chăn nhưng lười biếng. Nhưng, cũng thiết yếu cái nóng sốt đó lại khiến người ta xuýt xoa bên tách bóc cà phê nóng, và cảm xúc mấy giây khắc đông nhanh chóng thật new lạ.
Tìm một quán cà phê ở hà nội thủ đô không khó, dẫu vậy để uống được một tách bóc cà phê và cảm giác sáng đông ở tp hà nội thì bạn nên tìm về những quán coffe địa phương, open đón khách hàng sớm thời điểm 6 giờ. Tuyến phố Triệu Việt vương luôn bước đầu ngày bắt đầu như vậy.

Đã lúc nào bạn tự hỏi “Trời thì giá buốt cóng, vì sao lại ngồi coffe vỉa hè?”, một thắc mắc đơn giản nhưng không chắc bạn đã kiếm được câu vấn đáp cho bản thân đâu! Hà Nội vừa đủ những quán cà phê văn minh với tường ốp kính bàn cao, song, cà phê vỉa hè vẫn đang còn một nét say đắm riêng mà người dân tại đây không thể chối từ.
Xem thêm: Cập Nhật Mã Vùng Số Điện Thoại Hà Nội Mới Nhất Hiện Nay Là Số Bao Nhiêu?
Những quán cà phê vỉa hè truyền thống luôn có sức hút quan trọng với cả những người trẻ - những người vốn ít uống coffe phin, tốt thích những hàng cửa hàng được trang trí hiện tại đại. Đến với cà phê vỉa hè truyền thống, bạn trẻ sống chậm rì rì lại, rời xa những màn hình hiển thị công nghệ, để trò chuyện, để lắng nghe cùng cảm nhận văn hóa cà phê phin dù chậm trễ nhưng mang đến cảm giác mạnh mẽ cho “phấn khích”


Chỉ đơn giản dễ dàng là vài loại ghế nhựa, cốc coffe nóng đã đủ để phần đông người không quen quen nhau. Trong ngày tiết trời gió buốt, hương cafe thơm thoảng bay trong gió đủ nhằm bắt đầu một trong những buổi sáng mới, không nguy hiểm mà cũng nhộn nhịp, tràn đầy năng lượng nhưng cũng vừa đủ cho một ngày dài. Chốc chốc, trong cơn gió lạnh lẽo buốt, tín đồ ta khẽ rùng mình nhưng mà sưởi ấm đôi bàn tay bằng cốc coffe nóng, “sưởi ấm” vị giác bằng hương vị vừa đắng vơi vừa ngọt ngào. Nếu chưa hẳn là coffe vỉa hè, liệu bạn có thể trải nghiệm xúc cảm này nơi đâu khác?
Hà Nội xuất xắc lắm, nếu cái nắng gắt mùa hè khiến người ta “chán ăn, quăng quật uống” thì loại se giá của ngày đông lại kích phù hợp vị giác của bạn ta một cách lạ thường. Có lẽ cũng vì vậy, thức đá quý mùa đông luôn luôn được đón nhận. Sự đa dạng chủng loại của ẩm thực thành phố hà nội chưa chắc chắn đã rất có thể thưởng thức hết một trong những tháng thời điểm cuối năm ngắn ngủi, nhưng chắc chắn là bát bún ốc nóng nực cũng đủ để xoa vơi phần nào cái thời tiết lạnh lẽo cóng, vỗ về cái bụng đói một trong những ngày đông giá buốt.
Không y như Sài Gòn tuyệt Hải Phòng, người thủ đô hà nội không chấp nhận những món ốc chế biến rang xào các hương vị, khẩu vị ở đây ưa chuộng vị thanh thoải mái và tự nhiên từ chén bát ốc luộc sả chấm nước mắm nam ngư chanh gừng.
Nếu các bạn tìm một món nạp năng lượng xế trong mua đông Hà Nội, không nặng nề để phát hiện những hàng ốc nhỏ dại trên những hè phố. Trong làn gió lạnh lẽo buốt, mọi người cùng nhau trải nghiệm hương vị dẻo giòn của ốc, chấm đẫm vào bát nước chấm mắm ớt gừng cay đượm đầu lưỡi, chén con nước luộc nực nội tưởng nhạt vị nhưng lại ngọt thanh lan thơm mùi hương chanh sả, thức quà dân dã này “tự tin” làm sử dụng rộng rãi vị giác của không ít người sành ăn.
Người hà nội thủ đô rất linh hoạt, ốc không chỉ có là một món ăn xế bình thường mà cũng được họ bào chế để biến đổi một món ăn chính, một món nạp năng lượng no với hương vị rất Hà Nội. Trợ thời quên đi vị ngọt thanh từ chén ốc luộc, kia cay từ bát nước mắm sả gừng, bạn hãy thử chén bát bún ốc nóng nực - món ăn đơn giản dễ dàng mang hương vị say đắm lòng người. Cũng là bé ốc dai giòn, nhưng lại đặt trong chén ăn cơm nước dùng nực nội mang vị chua thanh, ăn kèm sợi bún đanh mềm. Để sưởi ấm khung hình trong huyết trời se buốt, từ lời khuyên của tín đồ dân địa phương các bạn hãy thêm vào thìa ớt chưng cay nồng thuộc rau sống, tía sơn để chén bát bún tròn vị. Một chén bát bún dễ dàng và đơn giản mà gây bao yêu mến nhớ, một mùi hương vị dễ dàng và đơn giản mà tinh tế như con người thủ đô, cứng cáp chắn các bạn sẽ không thất vọng.
Xem thêm: Lễ Hội Dừa Bến Tre 2021 - Ẩm Thực Xứ Dừa Bến Tre Năm 2022
Hà Nội luôn luôn được biết đến là 1 trong thành phố hiện đại đủ nhân thể nghi tuy nhiên ở mảnh đất nền nghìn năm văn hiến này, sự văn minh đâu thể xóa hết được hầu như dấu vết lâu năm của thủ đô. Lân cận nhịp sống vội vàng vã trong số những tòa công ty cao chọc trời, đâu đó trong số những góc phố cổ, những mái hiên vẫn còn đấy nhuốm rêu phong. Những tòa nhà được xây theo bản vẽ xây dựng lâu đời rất có thể không hiện nay đại, nhưng mà lại lưu giữ biết bao câu chuyện lịch sử hào hùng của ngàn đời.
Hay, hà thành xưa dễ dàng và đơn giản chỉ là hồ hết hàng nước nhỏ, những cái ghế xanh, chiếc xe đạp Thống độc nhất bà đưa con cháu đi học, lá cờ Tổ quốc cất cánh phấp tếch từ loại ban công gỉ thép. Trong cái thời tiết lạnh lẽo thấu da của ngày đông Hà Nội, các bạn có thấy trong thâm tâm thật lặng bình, một thủ đô thật đẹp nhất hay không?