Món Ngon Miền Tây Nam Bộ

Đặc sản miền nam nổi tiếng với vô số món ăn ngon. Các bạn ở miền Bắc, miền trung nếu tất cả kế hoạch phượt miền phái nam thì nên khám phá trước hầu như món đặc sản nơi phía trên để không hẳn phân vân ăn gì hay download gì làm quà. Hãy thuộc viethanquangngai.edu.vn tìm hiểu 40 món ngon miền nam và hầu như thức quà đặc sản qua nội dung bài viết sau.

Bạn đang xem: Món ngon miền tây nam bộ

Ngày đăng: 17.11.2022

Những món ngon miền nam bạn nhất định bắt buộc thử nếu tất cả dịp phượt đến

Lẩu cá linh bông điên điển

Cá linh là 1 loại cá đặc trưng chỉ bao gồm ở vùng khu đất Nam bộ, thường xuất hiện nhiều vào mùa nước nổi. Sát bên đó, bông điên điển cũng là một số loại bông quánh trưng, mọc dở hơi ở mé sông. Sự kết hợp của 2 vật liệu này cùng một trong những loại gia vị đã hình thành một những món ngón miền Nam đó là lẩu cá linh bông điên điển. Món lẩu bao gồm vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt, cùng vị bùi thơm từ cá hoà quyện với vị hơi đăng đắng, giòn giòn của bông điên điển chắc chắn rằng sẽ tạo thương nhớ cho ai lỡ một đợt thưởng thức.

Lẩu mắm

Nhắc mang lại món ngon miền Nam luôn luôn phải có lẩu mắm. Nguyên vật liệu chính tạo ra sự hương vị đặc biệt quan trọng của món nạp năng lượng này chính là cá sặc cùng cá linh. Cá sặc, xương heo, nước cốt dừa được ninh để đưa nước dùng, phối kết hợp mắm cá linh và một số nguyên liệu khác. Bởi vì thế, lẩu mắm không còn mặn mòi như cái brand name mà vô cùng ngọt thanh, thơm nồng. Rau ăn với lẩu mắm cũng là những một số loại rau thoải mái và tự nhiên của vùng sông nước như rau xanh đắng, rau nhút, lục bình, điên điển, kèo nèo, so đũa, ngó súng,...

Ngày nay lẩu mắm còn được phối hợp nhiều vật liệu hơn, như cá hú, thịt bố rọi, tôm, mực,... Càng có tác dụng nước lẩu thêm đậm đà, thơm ngọt, khiến ai nạp năng lượng một lần là lưu giữ mãi không quên.

MÓN NGON MIỀN TRUNG CÓ GÌ? ĐIỂM DANH 40 ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG NGON, NỔI TIẾNG, AI CŨNG THÍCH MÊ

MÓN NGON MIỀN BẮC CÓ GÌ? 25 ĐẶC SẢN MIỀN BẮC NỔI TIẾNG NGON NỨC TIẾNG XA GẦN

Chuột đồng nướng lu

Món ngon khu vực miền nam khác mà bạn đừng bỏ qua khi bao gồm dịp mang đến với vùng khu đất này là chuột đồng nướng lu. Con chuột đồng bắt về sẽ được gia công sạch, tẩm ướp các gia vị rồi xiên que để nướng bên trên lu nóng. Thịt sau thời điểm nướng chín vàng ươm, dậy hương thơm thơm phức, rất dễ khiến cho ghiền cho bất kỳ ai.

Đuông dừa

Mảnh đất Bến Tre đã và đang góp rất nhiều món ăn uống để list món ngon miền nam bộ thêm phần phong phú. Giữa những món ngon miền nam độc đáo, thậm chí còn có phần khá “kinh dị” mà bạn nên ăn thử là đuông dừa - một nhiều loại sâu ở trong thân cây dừa. Đuông dừa tất cả vị bự ngậy giống như nước cốt dừa, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, phổ cập nhất là đuông dừa sống dìm mắm.

Cơm tấm

Cơm tấm là món ăn bình dị, thân thuộc với tín đồ dân thành phố sài gòn và cũng là món ngon miền nam bộ mà du khách thập phương không ai rất có thể từ chối. Cơm trắng tấm mềm dẻo, hạt tơi được ăn với với chả trứng, trứng ốp la, sườn nướng, lạp xưởng,... Đặc biệt, nguyên liệu tạo ra sự hương vị vừa thơm vừa ngon của món nạp năng lượng này đó là chén nước mắm mặn ngọt xen lẫn vị cay.

Các món ốc

Từ Bắc vô Nam, hầu hết mảnh đất nào cũng đều phải sở hữu những món ốc. Cầm nhưng, sự đa dạng và phong phú của vật liệu cùng cách chế tao đặc trưng, đã khiến cho các món ốc trở nên món ngon miền nam bộ mà ai ai cũng muốn thưởng thức. Phần nhiều món ốc ngon sài thành đã làm rất nhiều người mê mẫn là ốc len xào dừa, ốc hương rang muối, ốc cà mãng cầu xào bơ, ốc mỡ chảy xệ cháy tỏi,...

Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc cũng chính là món ngon khu vực miền nam nổi danh. Thậm chí, đa số người còn mang lại rằng, xẹp thăm Sa Đéc mà chưa ăn hủ tiếu thì coi như chưa đến nơi này. Hủ tiếu Sa Đéc bao gồm nước dùng trong, vị ngọt thanh từ nước hầm xương. Sợi hủ tiếu trắng, ngọt mềm, không bị chua. Ngoại trừ ra, một đánh hủ tiếu còn có đa dạng vật liệu như tôm, giết thịt bằm, xá xíu, gan heo,... Và những loại rau thơm, giá,...

Bún kèn Phú Quốc

Những ai có thời cơ du định kỳ Phú Quốc, hãy nhớ thưởng thức món bún kèn, đây cũng là trong những món ngon miền nam khá nổi tiếng. Nước dùng bún được nấu từ cá luộc, nước cốt dừa và những loại hương liệu gia vị như bột cà ri, ngũ vị hương. Vớ nhiên, nguyên liệu không thể thiếu của món bún này đó là cá xay xào sả ớt.

Bún quậy Phú Quốc

Bún quậy Phú Quốc có cái brand name độc lạ, gây tuyệt hảo với những người. Sở dĩ có tên gọi này bởi vì trước khi ăn uống tô bún thì các bạn tự "quậy", có nghĩa là tự đem nguyên liệu, tự pha chế nước chấm, từ bỏ phục vụ. Bún quậy Phú Quốc vốn có xuất phát từ Bình Định, là 1 loại bún tươi hải sản, sau đó được fan dân địa phương biến tấu theo công thức riêng cùng trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng này. Bún quậy Phú Quốc tất cả đủ vị chua, cay, mặn, ngọt cùng với các nguyên liệu tôm, mực, chả cá, rau xanh sống,... Món ăn dân gian nhưng lại là món ngon miền nam bộ mà các bạn nhất định bắt buộc thử khi đến đây.

Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích không chỉ là món ngon khu vực miền nam mà miền bắc hay miền trung đều có. Tuy vậy, gỏi cá trích Phú Quốc lại có hương vị rất quánh biệt. Nguyên liệu cá trích được đánh bắt ở vùng biển cả Phú Quốc, rất tươi ngon, làm thịt cá ngọt. Cá sau khoản thời gian sơ chế sẽ tiến hành trộn phần lớn với cà rốt thái sợi, hành tây thái mỏng, dừa nạo sợi, tỏi phi vàng, ngò rí,... Nước sốt quan trọng được điều chế từ giấm ổi chín, đường, muối, ớt,...

Bánh canh ghẹ đặc sản Vũng Tàu

Bánh canh tất cả ở nhiều vùng miền, mặc dù thế bánh canh xẹp Vũng Tàu lại sở hữu hương vị rất riêng và là món ngon miền nam mà ai cũng nên nạp năng lượng thử. Nguyên liệu ghẹ tươi sống được đánh bắt cá từ vùng hải dương Vũng Tàu. Một chén bát bánh canh cuốn hút với nước sử dụng sánh sệt, gạch ốp ghẹ rubi ươm cực kỳ bắt mắt. Lúc ăn, các bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nước dùng, vị ngọt nhạt của thịt lép hoà quyện trong tua bánh canh dẻo mềm.

Gỏi cá mai Vũng Tàu

Gỏi cá mai là món ăn bình dân của những người dân dân vùng đại dương và cũng chính là món ngon miền nam nói phổ biến và Vũng Tàu nói riêng. Gỏi cá được bào chế từ những nhỏ cá mai tươi xanh vừa mới được tấn công bắt. Giết cá được thiết kế sạch, trộn với các loại gia vị như chanh, tỏi, ớt, muối, tiêu, thính, đậu phộng,... Gỏi cá mai khi ăn sẽ tiến hành cuốn cùng với bánh tráng kèm những loại rau quả như dưa chuột, khế chua, húng quế, chuối xanh,... Chấm với nước mắm quánh trưng.

Bánh tráng trộn sài Gòn

Bánh tráng trộn là một món ăn uống vặt sử dụng Gòn, giá bèo nhưng lại vô cùng ngon. Món ngon miền nam này có mặt ở hầu như các đường phố sài Gòn, được người dân địa phương và du khách yêu thích. Gai bánh tráng mềm dẻo được trộn với những loại topping như khô gà, thô bò, trứng cút, xoài, rau răm và một một số loại nước sốt đặc biệt.

Sủi cảo tại dùng Gòn

Ảnh tận hưởng của ẩm thực Trung Hoa, fan dân thành phố sài gòn đã biến tấu nên những món nạp năng lượng mang color riêng. Vào đó, sủi cảo cũng rất được biết cho như một món ăn khu vực miền nam mà ai nạp năng lượng thử cũng đều mê. Bánh sủi cảo mỏng manh dai, nhân tôm làm thịt do người gốc Hoa nhào nặn. Nước dùng để ăn với sủi cảo được hầm tự xương ống cùng củ cải trắng nên gồm vị ngọt thanh, ngon nhức nhối.

Phá lấu dùng Gòn

Dạo quanh dùng Gòn, các bạn rất dễ phát hiện những mặt hàng quán chào bán phá lấu. Đây cũng chính là món ngon khu vực miền nam mà biết bao núm hệ hầu như ưa chuộng. Phá lấu được sản xuất từ lòng bò, lòng heo, dạ dày, lá sách,... Để dậy hương thơm thơm, phá lấu được làm bếp với nước dừa tươi cùng các loại gia vị, dung dịch bắc,... Một chén phá lấu sóng sánh với màu nâu cánh gián ăn cùng bánh mì nóng hổi, giòn tan không một ai rất có thể chối từ.

Bò tơ Tây Ninh

Món ngon miền Nam không thể thiếu những món ăn của vùng khu đất Tây Ninh, đặc trưng nhất phải nói tới là món bò tơ. Thịt trườn tơ được tẩm ướp các gia vị và nướng trên lửa hồng dậy mùi thơm khó khăn cưỡng với bất kỳ ai. Thịt bò Tây Ninh săn chắc, dẻo mềm. Lớp thịt bên ngoài cháy xém nhưng bên trong hồng đỏ, thịt ngon ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Bánh canh Trảng Bàng, Tây Ninh

Cũng là món ngon miền nam bộ ở Tây Ninh, bánh canh Trảng Bàng nhận được không ít lời khen tự thực khách. Nước sử dụng của bánh canh được hầm kỹ từ các loại rau xanh củ, xương heo, hoàn toàn có thể thêm mực khô, ngò gai,... Sợi bánh canh được gia công từ một các loại gạo nhất là gạo Miên cần sợi bánh canh trắng, dẻo. Một điều đặc biệt quan trọng làm buộc phải vị ngon của bánh canh Trảng Bàng đó là móng giò heo luộc cùng nước mắm chua cay mặn ngọt.

Thằn lằn núi Bà Đen, Tây Ninh

Nhắc mang đến món rắn mối núi Bà Đen chắc hẳn rằng nhiều bạn sẽ cảm thấy e ngại khi hưởng thụ thế nhưng lại đây lại là 1 trong những món ngon khu vực miền nam trứ danh. Thạch sùng núi Bà Đen rất tẩm bổ bởi thức nạp năng lượng của bọn chúng là sung, chuối, cây thuốc nam. Làm thịt thằn lằn có thể chế trở thành món nướng, cừu hoặc nấu cháo. Nếu gồm dịp du ngoạn Tây Ninh các bạn nhớ nạp năng lượng thử món ăn uống này để cảm nhận nhé.

Thèo lèo Tây Ninh

Thèo lèo Tây Ninh là món ăn uống vặt hệt như kẹo lạc. Đây là món ngon miền nam bộ được bào chế từ các nguyên liệu như đậu phộng, phân tử mè, mạch nha nên bao gồm vị ngọt thanh và hết sức bùi. Món thèo lèo dân dã, ngọt ngào không chỉ có được bạn dân thích thú mà còn là một thức vàng đặc sản được không ít khách phượt tìm mua để gia công quà biếu các bạn bè, người thân.

Xem thêm: Khách Sạn Là Gì ? Các Loại Hình Khách Sạn Phổ Biến Hiện Nay Khách Sạn Là Gì

Cá lóc nướng trui bắt buộc Thơ

Món ngon miền nam không thể không có cá lóc nướng trui. Nếu có dịp đến cần Thơ, bạn nhất định phải thử món nạp năng lượng này. Con cá quả nướng trui được sản xuất từ con cá quả đồng với nướng bởi rơm. Cá lóc chín dậy mùi hương thơm nức. Sau khi nướng chín, con cá quả được té thịt và rưới mỡ hành, hạt lạc lên trên. Thịt cá lóc mềm, ngọt thoải mái và tự nhiên được cuốn bánh tráng kèm rau sống, chấm mắm nêm, chắc chắn càng ăn càng nghiện.

Bánh đúc lá dứa cần Thơ

Trong những món ngon khu vực miền nam thì bánh đúc lá dứa yêu cầu Thơ cũng rất được nhiều tín đồ biết đến. Bánh đúc mềm mại, có greed color mà thoảng mùi hương thơm của lá dứa. Để món nạp năng lượng thêm tròn vị, bạn hãy rưới thêm nước cốt dừa thơm lừng, mập ngậy cùng đậu phộng giã nhuyễn. Rất có thể thấy, bánh đúc lá dứa là món ăn uống dân dã, nối sát với tuổi thơ của bao tín đồ dân bắt buộc Thơ và cũng chính là món bánh đặc sản nổi tiếng mà người nào cũng nên demo một lần.

Bánh xèo bắt buộc Thơ

Thêm một món ngon khu vực miền nam được vô cùng nhiều khác nước ngoài không ngớt lời khen là bánh xèo yêu cầu Thơ. Bánh xèo bao gồm vỏ rubi ươm, giòn tan với lớp nhân bên trong có giết mổ heo, giết thịt gà, tôm, tép, đu đủ, đậu xanh,... Để tăng hương vị, phòng ngán, bánh xèo thường xuyên được ăn với với rau củ rừng và nước mắm chua ngọt.

Bánh cống cần Thơ

Bánh cống buộc phải Thơ - nghe cái thương hiệu cũng thật kỳ lạ nhưng nguyên vật liệu món ăn lại khôn xiết quen thuộc, bao hàm bột gạo, bột nếp, đậu xanh, tôm, thịt,... Bánh cống rán chín vàng, giòn gần như được ăn kèm rau sinh sống chấm nước mắm nam ngư chua ngọt. Với những người dân đề nghị Thơ thì bánh cống là một trong thức quà nạp năng lượng vặt vào chiều tối và cũng chính là món ngon miền nam bộ mà nhiều khách du ngoạn tìm kiếm để thưởng thức.

Chuối quết dừa chi phí Giang

Tiền Giang là một trong những tỉnh sông nước thu hút hết sức nhiều khác nước ngoài đến tham quan. Ngoài cảnh đẹp nhất thì tiền Giang còn làm phong phú cho list món ngon khu vực miền nam với những món đặc sản hấp dẫn. Đầu tiên phải nhắc tới là chuối quết dừa. Món nạp năng lượng vặt này có mùi thơm tự nhiên của chuối hoà quấn với vị phệ ngậy của dừa. Nghe thương hiệu chuối quết dừa là món ngọt, thế nhưng đây lại là món mặn, ăn với với rau củ sống, chấm nước mắm nam ngư chua ngọt. Có vẻ ngược đời dẫu vậy sự phối hợp này đã hỗ trợ chuối quết dừa đổi thay món khác biệt vô nhị, chỉ bao gồm ở chi phí Giang.

Bánh trung bình Cà Mau

Cà Mau là vùng đất tận thuộc phía nam giới của tổ quốc danh tiếng với món bánh tầm. Chính do hương vị thơm ngon cần món ngon miền nam bộ này cũng khá được lòng nhiều khác nước ngoài khi mang đến đây. Bánh trung bình còn mang tên gọi không giống là bánh tằm vị sợi bánh được làm từ bột gạo, tất cả hình dạng như các con tằm. Tua bánh dai dai mềm mềm được ăn với sốt cà ri gà, giết gà, xíu mại, giá chỉ đỗ, rau xanh húng quế, muối tiêu chanh. Sự phối kết hợp của các hương vị mặn ngọt, chua, cay khiến bạn cũng có thể ăn no mặc không hề ngán.

Cua đá rang muối hạt Cà Mau

Cà Mau vốn nổi tiếng với món cua đá tươi ngon. Các loại cua này hay sống ở hầu hết gành đá, kho bãi đá, cửa ngõ sông thông ra biển. Cua đá rất có thể chế trở thành nhiều món ăn, trong những số ấy cua đá rang muối cũng khá được đưa vào danh sách các món ngon khu vực miền nam mà khách hàng thập phương mang lại đây đều muốn thưởng thức. Rang muối giúp tiêu giảm được sự ảnh hưởng của nhiệt vào bên trong nên làm thịt cua duy trì được vị ngọt, thịt dai chắc, có chút bùi, béo. Cua đá rang muối đang trở bắt buộc ngon hơn khi ăn cùng với muối hạt tiêu chanh.

Bún cá Châu Đốc

Món ngon miền nam bộ khác cần thiết không nói đến ở đây chính là bún cá Châu Đốc. Thực ra, đây là món nạp năng lượng có nguồn gốc từ Campuchia, tiếp đến được đổi khác để phù hợp hơn cùng với khẩu vị bạn dân địa phương. Bún cá Châu Đốc được đun nấu từ con các lóc đồng, làm thịt cá chắc, ngọt tự nhiên và thoải mái và củ ngải bún, mắm ruốc. Vày vậy, nước dùng bún hết sức đậm đà, giữ mùi nặng thơm đặc trưng mà không tanh, được dùng kèm bún và các loại rau như bắp chuối, rau muống bào, bông điên điển,...

Bánh canh tép Châu Đốc

Bánh canh tép Châu Đốc với công thức chế tao rất đơn giản dễ dàng nhưng đã trở thành món ngon khu vực miền nam đi vào lòng thực khách. Nước dùng để nấu bánh canh được ninh từ xương heo, mực khô, tôm khô, nấm. Đặc biệt, món bánh canh tép không ăn cùng thịt như bánh canh thường thì mà được thay thế sửa chữa bằng tép rang. Vị ngọt thanh của nước dùng, vị mặn của tép, vị cay của ớt cùng vị chua của chanh hòa quyện khôn khéo vào gai bánh canh mềm dẻo tạo cho một mùi vị đặc trưng, khó lẫn.

Gà đốt Tri Tôn

Đến Tri Tôn (An Giang) bạn không chỉ có được check-in nhiều điểm phượt nổi tiếng bên cạnh đó được tò mò thêm những món ngon miền Nam, đặc trưng nhất có lẽ là món con gà đốt. Để ướp gà, ngoài các gia vị không còn xa lạ như sả, ớt, tỏi, muối,...thì lá chúc đó là gia vị tạo nên sự nét riêng mang đến món ăn uống này. Thịt kê ta dai giòn, ngon ngọt, thơm phức của mùi hương lá chúc vẫn khiến rất nhiều người vấn vương, giữ luyến.

Đu đầy đủ đâm Tri Tôn

Về An Giang, các bạn cũng hãy nhớ là thưởng thức món đu đầy đủ đâm - món ngon khu vực miền nam của đồng bào Khmer. Đu đầy đủ đâm vốn được đổi khác từ gỏi đu đầy đủ của tín đồ Campuchia. Quanh đó thành phần đu đủ thì món nạp năng lượng này còn có ba khía, đậu đũa, rau muống, cà chua, hành củ, rau củ thơm cùng các gia vị như ruốc, đường, đậu phộng. Sở dĩ món ăn mang tên gọi là đu đầy đủ đâm do các vật liệu trước khi chế tao đều được đâm dịu trong cối. Với cách chế biến độc đáo, mùi vị lạ miệng, món ăn dân dã này đã và đang để lại tuyệt hảo khó quên cho nhiều du khách.

Quà đặc sản miền Nam, những món ngón miền Nam tặng bạn bè, bạn thân

Quýt chiếc Bè - Đặc sản danh tiếng miền Tây

Quýt dòng Bè (Tiền Giang) thông dụng nhất là các loại quýt đường. Quýt loại Bè vỏ mỏng, chín vàng, mọng nước và tất cả vị ngọt thanh, mùi thơm lan tỏa. Có lẽ rằng vì hương vị quan trọng đặc biệt như vậy mà lại giữa vương quốc trái cây miền Tây, quýt chiếc Bè vẫn đang còn vị trí vững chắc và kiên cố và là sệt sản khu vực miền nam được nhiều du khách tìm mua để gia công quà.

Bánh pía Sóc Trăng - Bánh kẹo đặc sản miền Nam ai ai cũng thích

Một món ngon khu vực miền nam mà hầu như ai ai cũng biết chính là bánh pía Sóc Trăng. Món bánh này hầu hết được chế biến từ những vật liệu tự nhiên. Lớp vỏ bánh xốp mềm, những lớp được gia công từ bột mì. Nhân bánh khôn cùng đa da dạng, rất có thể là sầu riêng, đậu xanh, khoai môn, hạt sen, trứng muối,... Bánh pía bao gồm vị ngọt vừa, không quá béo, được không ít người ngưỡng mộ và cũng là món rubi đặc sản miền nam mà bạn nên chọn mua về khi du lịch Sóc Trăng. 

Rượu sim Phú Quốc

Bạn đến Phú Quốc nhưng chưa biết mua gì làm quà thì rượu sim cũng là 1 trong những gợi ý. Rượu sim được lên men kỹ lưỡng từ sim rừng, gồm vị ngọt chát, thơm nức. Đặc biệt, rượu sim cũng tốt nhất có thể cho hệ tiêu hóa, nâng cấp chứng mệt mỏi nên sẽ rất tuyệt để biếu khuyến mãi người thân, các bạn bè, đối tác,...

Tiêu chín Phú Quốc

Có thể, chúng ta đã quá quen cùng với vị tiêu của vùng đất tây nguyên, mặc dù thế nếu đang đi vào Phú Quốc thì nên mua và trải nghiệm tiêu của quần đảo này. Tiêu Phú Quốc phân tử chắc, cay nồng, đậm vị với thơm hơn tiêu được trồng ở phần đa vùng đất khác. Vì vậy, tiêu Phú Quốc cũng nghiễm nhiên đổi mới món quánh sản miền nam được rất nhiều người search mua.

Bánh bông lan trứng muối dùng Gòn

Chắc chắn, các bạn sẽ cảm thấy khôn cùng kỳ lạ vị bông lan trứng muối sống đâu cũng có thể có thế nhưng nhiều người đến tp sài thành đều để nạp năng lượng bằng được món bánh này. Bởi, món ngon miền nam bộ này ở tp sài thành rất khác với khá nhiều nơi. Cốt bánh thơm mềm, tan ngay trong miệng, lớp trên cùng của bánh được tủ một lớp trứng muối mập mặn cùng ruốc thịt rất đậm đà. Để cảm thấy được mùi hương vị biệt lập này, các bạn hãy ăn uống thử một lần nhé.

Bánh tét lá cẩm phải Thơ - Bánh đặc sản miền nam bộ nhất định cần thử

Bánh tét là món ăn luôn luôn phải có vào thời gian Tết truyền thống. Tại đề nghị Thơ, bánh tét lá cẩm cũng đã trở thành một món ăn uống phổ biến trong những ngày giỗ hay hồ hết dịp lễ. Điểm không giống của món bánh tét này chính là nguyên liệu lá cẩm để chế tác nên màu sắc độc đáo. Một lát bánh tét khi được cắt ra vô cùng hấp dẫn với lớp nếp dẻo tím phủ quanh bên ngoài, bên trong là nhân đậu xanh rubi ươm phối hợp thịt heo được tẩm ướp các gia vị đậm đà. Chắn chắn chắn, giữa vô vàn món ngon khu vực miền nam thì bánh tét lá cẩm nên Thơ cũng biến thành gây yêu quý nhớ cho bạn nếu đã một lần ăn uống thử.

Khô cá bông vệ sinh Tiền Giang - Món ăn đặc sản miền Tây

Nói đến đặc sản miền nam bộ thì không thể không tồn tại sự xuất hiện thêm của thô cá bông lau của vùng đất Tiền Giang. Khô cá bông lau có white color ngà, giết thịt cá không tồn tại mỡ, vị thơm ngon, ngọt tự nhiên mà không còn tanh. Với thô cá bông lau, bạn cũng có thể chế trở thành nhiều món khác nhau như kho cốt dừa, đun nấu canh chua hay dễ dàng là rán vàng để gia công mồi nhậu cũng tương đối hợp lý.

Mứt phân tử bàng Côn Đảo - Món ăn dân gian miền Nam ko thể vứt qua

Đến Côn Đảo, Vũng Tàu, bạn cũng biến thành được thưởng thức một món ngon miền nam nức tiếng đó là mứt hạt bàng. Phần nhiều quả bàng chín rụng sẽ tiến hành phơi thô 4-5 nắng rồi được đập vỏ mang hạt. Mứt hạt bàng được rang muối giỏi rang con đường sẽ làm cho những món mứt khôn cùng lạ miệng. Đây cũng là đặc sản được nhiều du khách chọn mua làm quà tặng biếu.

Xem thêm: Đánh Giá Tác Động Môi Trường Là Gì, Đối Tượng Nào Phải Thực Hiện

Nem bòng Tây Ninh

Một món ngon miền nam khác nhưng mà bạn không nên bỏ qua lúc tới Tây Ninh đó là nem bưởi. Đây thực sự là 1 trong món ăn thuần chay với nguyên liệu chính là vỏ bòng da xanh, đu đủ, nước khế chua và một số loại gia vị khác. Nem được gói trong lá vông hoặc lá chùm ruột sinh sản thành từng xâu, vô cùng thích hợp để triển khai quà. Trải nghiệm một miếng nem bưởi, bạn sẽ cảm nhận được hương vị có một không hai, đó là vị cay cơ của bưởi, vị ngọt giòn của đu đủ và vị chua dịu của nước khế. 

viethanquangngai.edu.vn vừa chia sẻ đến bạn 40 món ăn, đặc sản miền Nam, từng món nạp năng lượng ở miền nam bộ là một nét văn hóa nhiều năm của bạn dân địa phương, đằng sau đó rất có thể là những mẩu chuyện vô thuộc ý nghĩa. Nếu có cơ hội, các bạn hãy đi, thử khám phá và tò mò hết phần lớn món ngon miền Nam làm việc mỗi vùng đất nhé.