Chuyện ma quỷ hiện hình giữa ban ngày ở khu nghĩa địa châu đốc dưới chân núi sam
Nếu bạn có nhu cầu “trốn” những bộn bề công câu hỏi nơi đô thị phồn hoa, xuất xắc chỉ đơn giản dễ dàng là lâm thời quên đi phần nhiều xô người yêu thành phố, còn điều gì khác tuyệt vời rộng khi tìm về với vẻ đẹp nhất miền sông nước chân quê, giản dị mà quan tâm đến nao lòng của Châu Đốc, thành phố biên cưng cửng thuộc thức giấc An Giang.
Bạn đang xem: Chuyện ma quỷ hiện hình giữa ban ngày ở khu nghĩa địa châu đốc dưới chân núi sam
I. Tổng quan bình thường về Châu Đốc
Châu Đốc xa xưa vốn là thức giấc lị, nay trở về là tp trực ở trong tỉnh An Giang, nằm bên ngã cha sông thơ mộng, nhìn sang đụng Tiên với xóm Châu Giang cây trái xanh rờn. Vốn là điểm du lịch nổi tiếng sống An Giang nói riêng cũng giống như Đồng bởi sông Cửu Long nói chung, cuộc sống đời thường nơi phía trên vừa có vẻ nhộn nhịp, tấp nập của những phiên chợ sung túc, vừa có vẻ bình yên đặc thù của miền Tây cùng với sông nước mênh mông, đồng ruộng phì nhiêu, cá tôm, đất đai color mỡ.
Đồng lúa Châu Đốc xanh bất tỉnh ngàn luôn luôn là nét tiêu biểu, niềm từ hào của tín đồ dân An Giang (ảnh sưu tầm)
Thành phố Châu Đốc hiện tại có dân số là 119 nghìn fan với 5 phường gồm những: Châu Phú A, Châu Phú B, núi Sam, Vĩnh Mỹ, Vĩnh Ngươn; với 2 xã: Vĩnh Tế, Vĩnh Châu. Bao năm xây dựng thay đổi cùng với bài toán quan tâm nhiều hơn thế đến phát triển du lịch, tp thôn quê ngày nào đang trở mình cải cách và phát triển với tiêu chí “xanh – sạch mát – đẹp” được đưa lên hàng đầu và cải thiện hiểu biết của tín đồ dân, mở cửa đón tiếp khách thập phương bằng thái độ ngày càng hiền hòa, thân thiện.
II. đề nghị đến Châu Đốc vào thời gian nào?
Thời tiết thuận hòa khiến việc du ngoạn Châu Đốc trở nên dễ dãi dù là vào bất cứ thời điểm như thế nào trong năm. Mon 5 là dịp mùa mưa bắt đầu, nếu bạn muốn ngắm quan sát trọn vẹn cuộc sống đời thường sông nước miền tây thì thời điểm từ thời điểm tháng 8 mang đến tháng 11 vẫn là thời gian phù hợp nhất với các hoạt động tiêu biểu của mùa nước lên như là chợ nổi. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm nguy hại bị tăng giá thì buộc phải tránh đi vào thời điểm tết vì từ bây giờ lượng tín đồ đông, dễ dàng dẫn mang lại tình trạng chi tiêu bị đưa lên cao.
Châu Đốc với nét trẻ đẹp đô thị nhưng vẫn tồn tại lưu giữ lại cả vẻ đẹp nhất sông nước bình dị (Ảnh: Pedro Nascimento)
III. Đi bằng gì đến Châu Đốc
Đối với chúng ta ở tp Hồ Chí Minh, Châu Đốc cách khoảng 250km nên nếu khách hàng hoàn toàn rất có thể phượt Châu Đốc bằng xe máy, lưu giữ chú ý an ninh và nên đi theo nhóm để đảm bảo, hoặc di chuyển bằng ô tô để đảm bảo an toàn hơn.
Đối với các bạn có nhu cầu thử cảm xúc phượt, tất cả 2 tuyến phố chính cho các bạn lựa chọn:
đường 1: Từ thành phố sài gòn bạn theo quốc lộ 62 phía Bình Hiệp – đi đường dọc biên cương hướng Hồng Ngự – Tân Châu – Châu Đốc (tuyến mặt đường này tuy dài nhưng mà cảnh bao bọc lại vô cùng đẹp, bạn vừa có thể vi vu lại vừa được thưởng ngoạn). đường 2: thành phố sài thành – Quốc lộ 1A – cầu Mỹ Thuận – Quốc Lộ 80 – Sa Đéc – phả Vàm Cống – Long Xuyên – Quốc lộ 90 – Châu Đốc.Đối với những bạn muốn lựa chọn an ninh hơn thì hoàn toàn có thể lựa chọn những xe khách như:
Còn đối với các bạn ở thủ đô hà nội hay các tỉnh thành khác thì nên cần đến sài gòn trước rồi mới dịch chuyển đến Châu Đốc
IV. Phương tiện đi lại đi lại nghỉ ngơi Châu Đốc
Có tương đối nhiều phương tiện cho chính mình chọn để dịch chuyển trong thành phố.
1. Xe cộ đạp
Đạp xe pháo trên hồ hết cung đường miền Tây hẳn là 1 trải nghiệm rất đáng để thử, cho bạn nhiều thời gian hơn nhằm cảm nhận cũng giống như ngắm quan sát một bí quyết trọn vẹn duy nhất từng góc phố Châu Đốc. Còn nếu bạn có nhu cầu ngắm nhìn thành phố thật chậm trễ nhưng không muốn mất sức đánh đấm xe thì khu vực đây cũng có một kiểu xe đạp vô cùng riêng mà hiếm có nơi nào sở hữu: xe đạp lôi.
Du kế hoạch Châu Đốc An Giang bằng xe đạp điện lôi cũng là một trong nét văn hóa (ảnh sưu tầm)
2. Xe pháo bus
Thường thăm quan các điểm đến lựa chọn ở Châu Đốc khá ngay gần nhau nên có thể dùng xe đạp hoặc xe máy cơ mà tại Châu Đốc gồm tuyến xe bus đi từ bỏ trung trung khu đến Núi Sam, Tịnh Biên nên chúng ta có thể sử dụng phương tiện đi lại này. Các trạm xe buýt ngay ở chính giữa cũng rất giản đơn tìm.
3. Taxi & xe máy
Cũng như những thành phố khác, bạn cũng có thể thuê xe thứ ở những công ty du lịch ở chính giữa thành phố, hoặc để tour tại các khách sạn. Nếu bạn có nhu cầu đi taxi rất có thể liên hệ
V. Các điểm đến lựa chọn ở Châu Đốc
1. Núi Sam
Với diện tích s khoảng 280ha, chiều cao vừa đề xuất 241m, núi Sam là điểm phượt vô cùng danh tiếng mà bất cứ ai lúc tới Châu Đốc cũng đều phải ghé thăm. Ngọn núi này được che phủ bởi hoa cỏ bóng đuối quanh năm, mùa hè lại điểm thêm màu đỏ rực của phượng vĩ, nằm nép mình mặt những sông ngòi uốn lượn xung quanh. Núi Sam còn là nơi tụ họp của cả một khối hệ thống đền, miếu cổ kính thuộc hang đụng kỳ thú, làm cho một phong cảnh đẹp, hữu tình giữa vùng đồng bởi trù phú
Núi Sam An Giang Châu Đốc được bao che bởi greed color của bạt ngàn cây trồng (ảnh sưu tầm)
Đường lên núi Sam Châu ĐỐc (ảnh sưu tầm)
2. Miếu Bà Chúa Xứ
Về đến núi Sam là về mang đến miếu Bà Chúa Xứ, điểm du lịch tâm linh lừng danh miền Tây trưng bày ngay dưới chân núi Sam, tưng năm đón khoảng chừng 2 triệu lượt khách hàng hành hương. Khác nước ngoài thập phương thường về cùng với miếu vào khoảng thời hạn từ mon 1 mang đến tháng 3 âm kế hoạch để cầu bình an, xin lộc đầu năm.
Đi du ngoạn Châu Đốc An Giang miếu Bà Chúa Xứ thời điểm hoàng hôn (ảnh sưu tầm)
Miếu Bà Chúa Xứ về tối (ảnh sưu tầm)
Để ship hàng nhu mong của khách thập phương, tín đồ dân chỗ đây cũng cung cấp các thương mại & dịch vụ như bán hàng cúng, dịch vụ cho thuê heo quay, thả chim phóng sinh, coi quẻ đầu năm… mặc dù nhiên, chúng ta cần chú ý hỏi kĩ giá bán trước khi mua hàng để có được giá tốt nhất nha.
3. Chùa Hang
Cùng tọa lạc trên triền núi Sam, được xây dựng vào thời gian năm 1840 – 1845, chùa Hang (hay còn được gọi là Phước Điền Tự) là ngôi chùa cổ vừa là danh lam chiến hạ cảnh khét tiếng của tỉnh An Giang, vừa là di tích lịch sử dân tộc cấp quốc gia. Nằm tại vị trí nơi chỉnh tề thanh tịnh, miếu Hang chỉnh tề cổ kính với rất nhiều huyền thoại, thần thoại được ca tụng từ đời này sang trọng đời khác, là điểm đến lôi cuốn cho hầu như ai muốn tìm tới với nét vọng xưa trầm lặng, cổ kính.
Chùa Hang là chốn thanh tịnh khét tiếng của Châu Đốc thức giấc An Giang (ảnh sưu tầm)
4. Rừng tràm Trà Sư
Nhắc đến sông nước là nói đến rừng tràm, và sẽ là một thiếu sót khôn xiết nếu bỏ dở rừng tràm Trà Sư, điểm du ngoạn sinh thái hoàn hảo với nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm. Còn điều gì tuyệt vời hơn vấn đề chẳng cần quan tâm đến gì cả, cứ thả mình theo loại thuyền mộc trôi theo loại nước, chìm đắm dưới bóng mát của cây tràm. Trên đầu là lá, bên dưới thuyền là thảm bèo li ti dập dềnh theo làn nước, thiên nhiên như ôm trọn con bạn vào lòng, dìu dịu vỗ về với giờ chim ríu rít trên cao, thiết bị âm thanh khá nổi bật trong cái yên tĩnh mà thận trọng mà ta khó khăn lòng tìm kiếm thấy vị trí đô thị bộn bề.
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp nhất của rừng tràm xanh non một color (ảnh sưu tầm)
5. Thôn nổi Châu Đốc
Làng nổi Châu Đốc chắc rằng là biểu tượng điển hình nhất cho nét văn hóa điệu đà rất riêng đậm màu miền Tây. Từng buổi sớm bình minh lên, cả ngôi xã như nhuộm đá quý trong sắc trời nhanh chóng mai. Cuộc sống thường ngày lênh đênh trên nhỏ nước ko làm người ta xa nhau chừng mà như kết nối mọi người lại ngay gần nhau hơn với loại xuồng, loại ghe. Tín đồ dân miền Tây thật thà hóa học phác, có khi cả mái ấm gia đình hai, ba thế hệ cùng gắn sát trên một mẫu ghe. Cuộc sống đời thường tuy không đủ đầy nhưng mà họ sống đủng đỉnh với hạnh phúc giản đơn.
Khu phượt làng nổi Châu Đốc đẹp long lanh huyền ảo về tối (ảnh sưu tầm)
6. Làng chuyên Châu Giang
Làng bạn Chăm Châu Giang là ngôi làng danh tiếng của cộng đồng người chuyên ở tỉnh giấc An Giang, ko chỉ lôi cuốn bởi nét dân tộc mà còn bởi nét đẹp văn hóa của miền đất trời địa linh khả năng này. Với hồ hết ai muốn tò mò về văn hóa, con fan đồng bào chăm thì phía trên hẳn là điểm đến không thể quăng quật qua.
Làng bạn Chăm Châu Giang nổi bật lên size cảnh hầu hết ngôi công ty sàn mộc với phong cách xây dựng độc cùng lạ. Các ngôi công ty sàn ở đây thường nhỏ tuổi nhắn, phong cách xây dựng khá đặc trưng và được thiết kế từ những loại gỗ quý tất cả độ bền cực kỳ cao.Trước nhà, có một cái thang gỗ, cửa chiếc ra vào thấp hơn đầu người có hàm ý, khách vào nhà phải cúi kính chào nhà và nhà nhà.
Làng tín đồ Chăm Châu Giang (ảnh sưu tầm)
Tại làng siêng Châu Giang này hiện có khoảng mười tòa nhà sàn những năm tuổi, hết sức quý. Đó là nét đẹp được bảo đảm và lưu giữ trong một khoảng thời hạn dài mà đến bây chừ vẫn còn tồn tại cùng được bảo vệ. Ko chỉ phục vụ du lịch, mà lại đây còn là một trong những phần của kế hoạch sử, gốc nguồn để giúp mọi bạn hiểu thêm về nền văn hóa Chăm với con tín đồ Chăm.
Nhà sàn cổ với nét quánh trưng đậm chất dân tộc (ảnh sưu tầm)
Phần lớn fan dân của xóm theo đạo Hồi phải thánh đường cũng là điểm đến mang đậm nét Chăm. Sau khoản thời gian qua phả Châu Giang, bọn họ sẽ ké thăm thánh mặt đường Mubarak có lịch sử dân tộc hàng trăm năm tuổi, là nơi có giá trị cao, trông rất nổi bật cho nét văn hóa tín ngưỡng này. Thánh đường có phong cách xây dựng độc đáo, tháp tròn, cổng chính hình vòng cung. Nóc thánh đường tất cả một tháp to hai tầng hình thai dục, chân tháp có hình trăng lưỡi liềm với ngôi sao, tượng trưng cho đạo Hồi.
Thánh mặt đường Mubarak ở trong làng chăm có lịch sử vẻ vang hàng trăm năm tuổi (ảnh sưu tầm)
7. Núi Cấm
Núi Cấm, hay có cách gọi khác là Thiên Cấm Sơn, tọa lạc tại làng An Hảo huyện Tịnh Biên, với độ cao khoảng chừng 710m so với mực nước biển, gồm vị nuốm núi non hùng vĩ với là vùng sơn địa đặc điểm hết sức độc đáo. Được thiên nhiên ưu ái ban bộ quà tặng kèm theo khí hậu quanh năm lạnh lẽo nên cả một vùng núi luôn được bao phủ bởi rừng xây xanh chết giấc tầm mắt xen lẫn vô vàn loại hoa khoe sắc. Các bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể chọn qua đêm để hoàn toàn có thể tận hưởng vừa đủ một tối với bềnh bồng mây gió, với sự tĩnh im như cõi bồng lai trên đỉnh núi.
Ngoài ra, ngọn núi này cũng sở hữu công trình xây dựng kiến trúc tôn giáo bài bản như tượng Phật Di Lặc to đùng lớn nhất Châu Á, cao sát 34m, tuyệt là miếu Vạn Linh, miếu Phật Lớn…
Toàn cảnh khu núi Cấm Châu Đốc (ảnh sưu tầm)
Tượng phật Di Lặc rất nổi bật giữa bồng bềnh mây trời núi Cấm (ảnh sưu tầm)
Du định kỳ Châu Đốc miếu Vạn Linh (ảnh sưu tầm)
Đến với khu vực đây, khác nước ngoài hoàn toàn hoàn toàn có thể đi cáp treo nhằm thu vào lúc mắt cảnh vật của tất cả vùng núi.
8. Kênh Vĩnh Tế
Trong các tour phượt Châu Đốc dành riêng lẫn các hành trình khám phá du ngoạn miền Tây nói chung, Kênh đào Vĩnh Tế Châu Đốc là 1 trong những câu chuyện lâu năm đầy hấp dẫn du khách từ lúc hình thành, tới các giá trị còn lưu lại đến tận ngày lúc này mà con kênh này đem về cho cuộc sống của tín đồ dân miền sông nước.
Kênh Vĩnh Tế nằm tại vị trí địa phận của tất cả hai thức giấc An Giang cùng Kiên Giang, được đào tuy vậy song với đường biên giới giới vn – Campuchia với điểm bước đầu từ bờ tây sông Châu Đốc. Kênh được vua Gia Long mang lại lệnh đào từ năm 1819 và đến năm 1824 thì hoàn thành, với lãnh đạo trực tiếp công trình xây dựng là danh tướng Nguyễn Văn Thoại, hay còn được gọi là Thoại Ngọc Hầu. Con kênh có chiều nhiều năm tổng cộn là 80km, rộng lớn 30m thuộc chiều sâu trung bình khoảng tầm 3m.
Với đồ sộ của mình, Kênh Vĩnh Tế có góp phần cự kỳ đẩy đà trong vấn đề phát triển khối hệ thống giao thông thủy lợi cũng như nông nghiệp, lẫn thương mại dịch vụ và biên chống của quanh vùng miền Tây. Cho đến hôm nay Kênh Vĩnh Tế Châu Đốc vẫn có những cực hiếm của riêng bản thân và góp phần không nhỏ trong việc giao thông đường thủy lẫn phân phát triển kinh tế tài chính của người dân sông nước vào thời hiện đại.
Cuộc sống bên bờ Kênh Vĩnh Tế An Giang (ảnh sưu tầm)
9. Lăng Thoại Ngọc Hầu
Người mang đến Châu Đốc thường mải mê với cùng một trời non nước, chùa chiền, rồi viếng Miếu Bà Chúa Xứ, mà thỉnh thoảng quên mất những di tích lịch sử vô thuộc giá trị khác ví như lăng Thoại Ngọc Hầu, phía trong cụm di tích dưới chân núi Sam, phường Núi Sam, thị thôn Châu Đốc.
Xem thêm: An Giang: Các Khu Du Lịch Sinh Thái Ở An Giang ), Khu Du Lịch Sinh Thái Ẩm Thực Hana Bana
Lăng Thoại Ngọc Hầu, hay có cách gọi khác là Sơn Lăng, là 1 công trình phong cách xây dựng nguyên vẹn hiếm hoi tiêu biểu thời đơn vị Nguyễn còn sót lại ở khu đất phương Nam, với nhiều ý nghĩa cả về văn hóa tương tự như lịch sử. địa điểm đây lúc nào cũng mang trong bản thân vẻ đẹp lặng lẽ, trang nghiêm, cơ mà thành kính. Lăng vừa là lăng mộ, vừa bao gồm đền thờ, bái Nguyễn Văn Thoại, tức Thoại Ngọc Hầu, một vị quan liêu triều Nguyễn được triều đình cử vào khai phá và trấn giữ lại An Giang, cũng chính là người chỉ đạo trực tiếp dự án công trình Kênh Vĩnh Tế.
Tham quan Lăng Thoại Ngọc Hầu còn còn sót lại từ thời công ty Nguyễn thượng cổ mà nghiêm túc (ảnh sưu tầm)
10. Đình Châu Phú
Đình thần Châu Phú (phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc) là dự án công trình còn lưu lại lại các dấu ấn văn hóa truyền thống đặc sắc, phản nghịch ánh nét xinh tín ngưỡng của tín đồ dân địa phương.
Đình thần Châu Phú có quy trình hình thành khá quánh biệt, nối sát với gia tộc Lê Công (còn call là Cửu Long đơn vị Lớn). Vốn được phát hành với mục đích tỏ lòng hàm ân với danh thần Nguyễn Hữu Cảnh, người có công rất lớn trong quá trình “mang gươm mở cõi” đất phương Nam, gia tộc Lê Công vẫn đứng ra vận động người dân và đóng góp tiền của, sức lực lao động cất ngôi miếu bằng gỗ lợp lá (tại vị trí khám đa khoa Đa khoa khu vực Châu Đốc cũ) nhằm thờ phụng ông. Mặc dù nhiên, bên dưới thời Pháp thuộc, vì mục đích xây dựng bệnh viện mà ngôi đình bị di dời và xây bắt đầu lại sinh sống vị tri hiện tại.
Đình thần Châu Phú vừa có mức giá trị lịch sử hào hùng lại vừa mang nét xinh kiến trúc độc đáo. Đình được xây dựng theo phong cách ba gian nhị chái đúng phong thái Nam Bộ. Nóc đình có lầu mái tam cấp, trên nóc gắn hình tượng nhiều linh vật, như: Lưỡng long chầu nguyệt, công, phụng, sư tử…tất cả đều mô tả nét khỏe khoắn khoắn, uy nghi. Đình có rất nhiều cửa sổ được chế tác hình theo lối phong cách thiết kế Pháp. Bên trong có 40 cột cái bằng gỗ quý. Bên trên cột có không ít đôi liễn tô son thiếp kim cương với nội dung mệnh danh công đức Chánh thần Nguyễn Hữu Cảnh.
Đình thần Châu Phú được desgin lại uy nghiêm lung linh (ảnh sưu tầm)
11. Miếu Tây An
Chùa Tây An, hay còn được gọi là Tây An cổ tự, là biểu tượng cho sự giao lưu kiến trúc giữa vn và Ấn Độ, trưng bày ngã ba ngay bên dưới chân núi Sam (nay trực thuộc phường Núi Sam, thành phố Châu Đốc) cùng khuôn viên rộng rãi có diện tích s 15.000 m2. Lấy màu xanh lá cây của núi Sam làm cho nền, điểm tuyệt vời nhất của chùa là mặt chủ yếu với ba ngôi cổ lầu nóc tròn hình củ hành, màu sắc sặc sỡ tuy nhiên hài hòa. Chùa cất theo lối chữ “tam”, gồm kiến trúc phối kết hợp phong cách nghệ thuật Ấn Độ và bản vẽ xây dựng cổ dân tộc Việt, được xây dựng với các vật liệu bền bỉ như gạch ngói, xi măng.
Tham quan miếu Tây An Châu Đốc bên trên nền trời núi Sam (ảnh sưu tầm)
12. Chợ nổi Châu Đốc
Về cùng với miền Tây nghe câu hò vọng cổ, thăm chợ nổi Châu Đốc với những nét đẹp xưa độc đáo của vùng sông nước An Giang. Các cái ghe mộc mạc, lớn bé dại đủ các loại đưa fan dân cũng tương tự khách mang lại len lỏi cài đặt hàng. Đối với người dân địa phương, chúng ta ít khi sử dụng đến các từ “chợ nổi Châu Đốc” mà lại chỉ thân quen với nhì tiếng “ra ghe”. Đó là hai từ vắn tắt nhằm chỉ việc trao đổi, mua bán tại chợ nổi Châu Đốc. Điểm quan trọng khi cho với shop này là chủ ghe không chào hàng bằng tiếng rao, mà bằng cách “bẹo hàng”, cắn xuống sông rồi treo món đó lên, ai chào bán chuối thì bẹo chuối, ai buôn bán dưa thì bẹo dưa. Sản vật đa dạng chủng loại đậm chất địa phương mà tiêu biểu vượt trội nhất là trái cây miệt vườn.
Bạn ghi nhớ dậy sớm để tham gia phiên chợ dịp đông đúc nhất vào tầm 6 – 7 giờ sáng.
Sản vật đa phần của chợ nổi là cây trái miệt vườn (ảnh sưu tầm)
VI. Ăn gì ngơi nghỉ Châu Đốc
1. Bún con các lóc Châu Đốc
Ai bao gồm về miền Tây và một lần xịt thăm An Giang ắt hẳn khó khăn quên nếu một lần trải nghiệm hương vị sơn bún cá. Không cực nhọc chế biến, mặc dù vậy từ những vật liệu chỉ có ở miền Tây, sơn bún lại mang vị đặc thù của xứ Châu Đốc. Vị ngọt của cá lóc tươi, hương thơm ngải bún thơm thơm cùng mớ bông điên điển mùa nước nổi đã khiến tô bún cá miền Tây có tác dụng say đắm lòng người.
Tô bún cá đã làm cho nao lòng biết bao khách du lịch thập phương (Ảnh: ngoisao.net)
2. Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt là món ăn ưa thích của bạn miền Tây đồng thời cũng là đặc sản nổi tiếng An Giang nổi tiếng. Vị thơm ngon, ngọt to của đường thốt nốt khiến du khách dù duy nhất lần nếm demo thôi cũng bắt buộc gật gù khen ngợi. Bánh tuy là món ăn dân dã nhưng lại được xem là đặc sản của vùng đất Châu Đốc, được thiết kế từ những vật liệu gần gũi, đơn giản và giản dị có trên địa phương, do bao gồm bàn tay của không ít người “thợ” là những người nông dân chất phác thật thà vùng Bảy Núi làm cho nên.
Màu vàng óng rất đặc trưng của bánh bò thốt nốt, đặc sản du lịch Châu Đốc (ảnh sưu tầm)
3. Mắm Châu Đốc
Khi về Châu Đốc, bạn nên tới thăm khu vực chợ danh tiếng với các loại mắm, khô cá, bánh, hoa quả… đặc thù của miền Tây. Đặc sản danh tiếng nhất của chợ Châu Đốc là mắm. Chợ bao gồm một khu nói riêng bán các loại mắm, tự mắm chốt, mắm sặt, mắm trèn, cho tới mắm thái, mắm rô… những thùng mắm tỏa mùi sệt trưng, được ném lên các kệ cao không bẩn sẽ, đề giá bán rõ.
Đặc sản Mắm Châu Đốc thơm ngon, nhiều dạng, fan Châu Đốc sức nóng tình, dỡ mở (ảnh sưu tầm)
Mắm tía khía (một như thể cua càng to đặc trưng của vùng nam Bộ) cũng là một trong loại mắm nổi tiếng, được nhiều người yêu quý bởi dễ ăn, dễ chế biến. Ảnh: Minh Hằng.
4. Gỏi sầu đâu
Cây sầu đâu nói một cách khác là cây xoan nạp năng lượng gỏi, một loài cây mọc hoang, các nhất sống Châu Đốc cùng vùng Bảy Núi – An Giang. Lá sầu đâu nhỏ, dài và mỏng. Thời gian còn non, đọt bao gồm màu tim tím. Gỏi sầu đâu được nghe biết như đặc sản đặc thù nhất khi nhắc đến cây sầu đâu, từ bỏ gỏi tôm, gỏi thịt, gỏi cá cho tới gỏi khô, thứ nào thì cũng tuyệt hảo.
Khô cá lóc sau thời điểm nướng chín, xé ra từng miếng nhỏ tuổi rồi trộn tầm thường với đọt sầu đâu, rước chấm tầm thường với nước mắm me đậm đặc, cay, chua nhưng lại vừa ăn, không mặn, nhằm mục đích làm tăng lên hương vị đậm đà. Vị đắng dìu dịu của sầu đâu với vị mặn, ngọt, dẻo dai của cá quyện với nhau càng tạo nên khẩu vị thăng hoa dựa vào mùi đặc trưng, kỳ lạ miệng, trọn vẹn không như thể với bất cứ loại gỏi nào.
Ẩm thực Gỏi sầu đâu với hương vị đặc trưng đậm màu miền Tây (ảnh sưu tầm)
5. Trườn bảy món
Bò bảy món núi Sam gồm lòng bò luộc, bò đun bánh hỏi, cháo bò, trườn khía bánh mì, bò xào lá giang, bò lúc lắc và bò che tết. Vật liệu chính để triển khai nên những món này là thịt trườn vùng Bảy Núi, mềm, ngọt mà vô thuộc thơm ngon. Điểm đặc trưng khi làm trườn bảy món là người ta ít cài thịt có tác dụng sẵn sống chợ mà mua nguyên bé bò còn sinh sống và nên là trườn tơ (hay là bê, bò con, chỉ một bé bò còn non hoặc sắp đến trưởng thành). Sau khoản thời gian làm bò dứt thì cần sử dụng rơm thui cho da bò săn lại call là bê thui, từng miếng thịt còn cả da ăn mới ngọt với bùi.
Mẹt trườn bảy món núi Sam sệt sản du lịch Châu Đốc An Giang (ảnh sưu tầm)
6. Bông điên điển
Ai từng đi phượt Châu Đốc hẳn ko lạ gì với loại hoa đặc thù nổi giờ của sông nước miền Tây này. Mon 8 mang đến tháng 10 âm kế hoạch hàng năm, mùa nước nổi là thời gian bông điên điển có nhiều nhất, nhất là ở rừng tràm Trà Sư. Bông điên điển Châu Đốc cánh cũng dày hơn số đông vùng khác một chút, được coi như như một loại rau sệt biệt, là nguồn vật liệu để sản xuất nhiều món ăn ngon mang đậm mùi vị xứ sở như dưa chua điên điển, canh điên điển, gỏi điên điển và thông dụng nhất là sử dụng kèm những loại ra khác trong số món lẩu cá đậm mùi vị miền Tây.
Bông điên điển Châu Đốc (ảnh sưu tầm)
Lẩu cá linh bông điên điển luôn luôn thu hút khách du lịch An Giang (ảnh sưu tầm)
7. Thốt nốt
Châu Đốc An Giang được xem như là xứ sở của thốt nốt, nên có rất nhiều món ăn uống chế thay đổi từ thốt nốt làm cho ẩm thực Châu Đốc thêm phần phong phú hơn khôn xiết nhiều.
Cây thốt nốt, giống cây được fan An Giang mến thương nhất (ảnh sưu tầm)
Món đơn giản và dễ dàng nhất từ thốt nốt nhưng mà du khách có thể gặp bất cứ đâu là nước thốt nốt ngọt thanh, với không nhiều cùi thốt nốt dẻo dẻo vào trong ngon cho lạ lùng. Thốt nốt tươi là một trong những món giải khát thoải mái và tự nhiên thơm ngon chẳng lose kém gì nước dừa. Thốt nốt không chỉ là được sử dụng tươi như thế, ngoài ra được dùng làm nấu trà và đường thốt nốt thơm ngọt sử dụng như những loại đường thông dụng khác. Đường thốt nốt Châu Đốc gồm màu xoàn nhạt, thơm và còn tồn tại vị to được sử dụng tương đối nhiều trong đun nấu ăn, làm cho những món ăn có vị thơm quan trọng ngọt thanh siêu đặc trưng.
8. Tung lò mò
Tung lò mò, từ cái tên đã gây nhiều tò mò cho khác nước ngoài thập phương, là món ăn đặc thù đậm chất truyền thống lâu đời của dân tộc Chăm xứ An Giang, hay còn được nghe biết là lạp xưởng bò. Tín đồ Chăm theo đạo hồi với kiêng làm thịt lợn buộc phải món Tung lò dò họ làm chỉ dùng vật liệu từ bò.
Vào đến khu vực người siêng sinh sống nghỉ ngơi Châu Đốc, du khách sẽ thấy trước sân đơn vị phơi đầy dây cuộn dài trên đầy đủ cây sào tuyệt sạp mộc tre red color sẫm. Đó chính là món tung lò mò nổi tiếng của người Chăm.
Tung lò mò bao gồm hai loại, loại chua với không chua. Các loại chua được cho thêm cơm để tạo nên hèm đến vị chua nhẹ nên giữ mùi nặng và vị hết sức lạ miệng. Một số loại không chua dành riêng cho những du khách không quen khẩu vị.
Đem miếng tung lò mò nướng trên bếp, khi vừa chín tới, đem xuống cắt bé dại rồi gắp một miếng đang nóng hổi chấm cùng với nước tương, ta sẽ cảm giác được đầy đủ dư vị lạ trong miệng. Từ mùi thơm của thịt trườn nướng, vị khủng bùi của mỡ chảy xệ bò, vị chua nhẹ của lạp xưởng mang lại vị ngọt, mặn, cay của nước tương hòa cùng mùi thơm của rau quế, tương đối cay xé của tiêu sọ, tất cả khiến cho hương vị độc đáo và khác biệt và thú vị.
Tung lò mò, các loại lạp xưởng đặc trưng nổi tiếng của bạn Chăm (ảnh sưu tầm)
9. Cơm nị – cà púa
Món cơm nị – cà púa cũng chính là món ăn truyền thống lâu đời nổi giờ đồng hồ của làng chuyên Châu Giang. Nhì món ăn này là sự phối hợp hài hòa, bổ sung cập nhật cho nhau, cách nấu tương đối cầu kì, khác biệt và khá lạ đối với tất cả du khách Việt và du khách quốc tế. Cơm nị thì thổi nấu gạo thông thường với sữa, còn nêm thêm trái nho khô tùy theo sở thích hiếm hoi của mỗi người, còn món cà púa thì dùng thịt trườn để chế biến, sản xuất theo một giải pháp tẩm ướp hương liệu gia vị rất riêng, sử dụng nhiều vật liệu như rượu, gừng, nước cốt dừa, cà ri, hành,…tạo buộc phải nét độc đáo cho món ăn dân tộc.
Cơm nị – cà púa, những món ngón lạ đặc sắc của dân tộc bản địa chăm (ảnh sưu tầm)
VII. Hotel đáng xem xét khi du lịch Châu Đốc
Victoria Nui Sam Lodge
Tiêu chuẩn: 3*
Nằm tức thì trên sườn núi Sam, tp Châu Đốc, bí quyết trung trung tâm An Giang khoảng chừng 60km về phía tây, VIctoria Nui Sam Lodge nằm nép mình thân núi non Châu Đốc thuộc một hệ thống kênh rạch, đình miếu núi Sam bao quanh.
Khách sạn này sexy nóng bỏng khách thập phương vày những một thể nghi tiến bộ nhưng vẫn không tàn phá mà hòa quyện vào nét mộc mạc, đơn giản và giản dị của cảnh đồ dùng xung quanh, cho mình không gian im tĩnh mà ấm áp vô thuộc cho phần lớn chuyến ngủ dưỡng.
Victoria Nui Sam Lodge hòa tâm hồn cùng núi non (ảnh sưu tầm)
Bể bơi bên cạnh trời với view quan sát ra cánh đồng lúa rộng lớn của thành phố Châu Đốc (ảnh sưu tầm)
Không gian êm ấm bên trong hotel (Ảnh: viethanquangngai.edu.vn)
Mỗi phòng nghỉ đều phải sở hữu ban công thoáng rộng để du khách thỏa sức ngắm cảnh. Ảnh: victoriahotels.asia
Victoria Chau Doc Hotel
Tiêu chuẩn: 4*
Được kiến tạo theo phong cách thuộc địa với lối phong cách thiết kế thấp tầng của Pháp, Victoria Châu Đốc là sự giao thoa hoàn hảo nhất với form cảnh tự nhiên và thoải mái xung quanh. Nằm bên bờ sông Hậu, trên ngã tía sông ở trong vùng Châu Đốc sinh hoạt Đồng bởi Sông Cửu Long, địa điểm đây vẫn luôn là điểm khởi nguồn lý tưởng mang lại hành trình mày mò cảnh đẹp trong vùng. Từ hotel Victoria Châu Đốc, ta rất có thể nhìn khái quát được cục bộ khung cảnh sống trên sông, từ hầu hết khu thôn chài nổi với những người dân đề nghị mẫn, cho đến khu chợ nổi nhộn nhịp với các chuyển động giao thương xuất xắc làng chăm yên bình với hiền hòa.
Khách sạn du lịch nằm ngay kè sông (Ảnh: viethanquangngai.edu.vn)
Lối kiến trúc mang hơi hướng theo thời Pháp ở trong (Ảnh: viethanquangngai.edu.vn)
Phòng rộng lớn rãi, thông thoáng với ban công chú ý ra sông Hậu (Ảnh: viethanquangngai.edu.vn)
VIII. Nên mua gì làm cho quà
Đã đi phượt thì hẳn ai ai cũng muốn đem đến chút quà có đậm vết ấn, bản sắc của vị trí mà bản thân đến. Đi Châu Đốc về nhưng mà không với theo chút mắm khô xuất xắc vài dây tung lò mò thì quả là điều thiếu sót.
Các loại mắm
Đối cùng với việc buôn bán đặc sản địa phương, bạn nên tìm về chợ Châu Đốc, cửa hàng tấp nập cùng với bạt ngàn những loại mắm cho bạn lựa chọn.
Chợ Châu Đốc, địa điểm tập trung tương đối đầy đủ các sản vật đặc trưng của miền Tây (ảnh sưu tầm)
Thốt nốt
Trong hành trình du lịch miền Tây bao gồm ghé Châu Đốc, khác nước ngoài chẳng bao giờ quên mang về những khoanh mặt đường thốt nốt Châu Đốc vô cùng thơm ngon để gia công quà, như 1 món quà đặc sản vùng miền khôn cùng quý mà ai cũng trân trọng.
Xem thêm: Danh Sách Mã Vùng Điện Thoại Đăk Lăk, Tỉnh Đắk Lắk Có Bao Nhiêu Mã Vùng
Thốt nốt, đặc sản của vùng du lịch Châu Đốc (ảnh sưu tầm)
Quả mây gai và me Thái
Du lịch Châu Đốc, du khách dễ bị “mê hoặc” do những trái me Thái chín ngọt lịm, thơm lừng bày buôn bán khắp nơi. Thỉnh thoảng, khác nước ngoài cũng sẽ bắt gặp những sạp hàng chào bán quả mây gai (hay còn được gọi là mây Thái, mây sa lắc), một nhiều loại quả hiếm và chỉ phổ cập ở An Giang. Dọc theo những tuyến đường về Châu Đốc có rất nhiều sạp mặt hàng bày chào bán quả mây gai.